Olá!
Fico muito feliz em você estar visitando a minha página. Vou te contar um pouquinho da minha história de vida nas próximas linhas!
Me chamo Aline Murara, sou nutricionista graduada pela Universidade Católica do Paraná (2009) e Especialista em Nutrição Clínica e Terapia Nutricional (GANEP 2010), com diversos cursos na área de Gastronomia e Nutrição Funcional.
Sou apaixonada pela culinária em geral, desde criança. Sempre “metida” na cozinha, observando e ajudando os adultos com essa função, o desejo de trabalhar com comida, só foi aumentando ao longo dos anos.
Depois de formada, atuei na área clínica por um tempo e em 2013 comecei a fabricar marmitas saudáveis. Já fui proprietária de uma empresa de refeições saudáveis, mas em 2018, vendi a empresa e passei a dedicar o meu tempo integral aos cursos e consultorias na área de gastronomia funcional.
Hoje ministro cursos em grupo e individual por todo o país e em Jaraguá do Sul, minha cidade natal, onde estou construindo a Escola Aline Murara de Nutrição e Gastronomia Funcional, a primeira do norte do estado.
O meu propósito com o meu trabalho é levar alimentação saudável para as pessoas, ensinando técnicas de culinária saudável junto com todo o meu conhecimento em nutrição, de uma forma prática, prazerosa e descontraída, visando melhorar a qualidade de vida das pessoas.